Varios meses atrás te presentábamos el Vinturi Wine Aerator como la herramienta más práctica para oxigenar tu vino y permitirle expresarse en plenitud en pocos segundos. Hoy te acercamos otra opción para lograr lo mismo, no tan veloz como el Vinturi, pero mucho más práctica e indiscutiblemente más glamorosa. De la firma Philip Stein, y gracias a la misma tecnología de frecuencias electromagnéticas que utiliza en sus relojes, nace el Wine Wand, una especie de "vara mágica" que hará respirar a tus vinos.

Cuando creíste que todo estaba inventado, y que para llamar la atención en el mundo del caviar había que lanzar un presentador de edición limitada enjoyado con cristales de Swarovski, llega el Caviarcube® para cambiarlo todo. Antes que comiencen los ataques de los puristas, te invito a que descubras de qué se trata esta innovación de la emblemática marca Petrossian, y decidas por ti mismo qué forma querés que tenga tu caviar.

Hace algunos años, la película Sideways (Entre copas), en que sus protagonistas viajan por la ruta del vino en Napa Valley y uno de ellos, Miles, deja claro su desamor hacia el Merlot, tuvo gran éxito de taquilla. Quien no gozó la misma suerte fue el Merlot, bajando en ventas y prestigio, principalmente en Estados Unidos. Hoy, productores y amantes del vino se juntaron para dar vida a Merlove, un documental que busca reivindicar las cualidades de esta cepa, e incentivar que cada persona viva su propia aventura del vino. Tomate esta Miles!

Hope Family Wines, una bodega de Paso Robles, California, acaba de lanzar Wine DJ, una aplicación gratuita para iPhone que te permite generar la ambientación musical correcta para acompañar cada vino. Creado para promocionar la línea de varietales Liberty School, el programa basa las elecciones en un algoritmo que toma en cuenta factores como la ocasión de consumo, la iluminación o el tipo de copa que estés utilizando.

Twitter, la red de microblogging fundada por Evan Williams y Biz Stone, ha puesto el pico en el negocio vitivinícola, pero en este caso, con fines solidarios. Elaborados en conjunto con Crushpad -una empresa con sede en San Francisco que brinda soluciones a winemakers sin infraestructura- los Fledgling Wines ya están a la venta por pre-orden, y parte de lo recaudado será donado a la organización Room to Read, que persigue la alfabetización en las zonas más pobres del mundo.

La colaboración entre genios del arte o el diseño, y prestigiosas casas de Champagne se ha vuelto moneda corriente por estos días. Pero en este caso, la originalidad del concepto nos ha llevado a destacar esta edición limitada fruto de la unión de talentos entre Piper Heidsieck y el creador de zapatos Christian Louboutin: Le Rituel. Basado en un ritual francés de finales del siglo XIX, este box set fetichista llegará al mercado el próximo 26 de Octubre.

Con la llegada de la primavera quedó formalmente inaugurada la temporada de picnics 2009 / 2010, y para que tu Sauvignon Blanc llegue a temperatura para cuando el mantel a cuadros esté desplegado y los sándwiches fuera de la canasta, nada mejor que las bolsas de neoprene de Built NY. Modernas, lavables, absorbentes y antimpacto, estas prácticas fundas de diseño están disponibles en Uruguay. Ya elegiste la tuya? 

Tal vez no te llegó el mensaje pero si no bajamos unos cambios vamos a terminar pudriendo el planeta. No te pedimos que te pongas al hombro cambiar al mundo, mochila por demás pesada, pero sí que aportes tu granito de arena. El Origen es producto de un dúo de uruguayas, ambas diseñadoras textiles que buscaron en el diseño una respuesta que contemplara el equilibrio entre ética y estética. Hoy nos presentan sus delantales para cocinar, y nos comparten este noble proyecto, que te va a encantar.